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Atlante del vino piacentino

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La storia del territorio e dei prodotti dei Colli Piacentini, per la prima volta raccolti in un’opera completa dall’appassionato ricercatore Vittorio Barbieri. Un lavoro di due anni che traccia le origini della nostra regione partendo dall’epoca romana, per esplorare l’evoluzione di uvaggi, aziende e personalità che hanno lasciato il segno nel mondo del vino piacentino. Un viaggio nella geografia di fortune nascoste, con prefazione di Michele Serra.

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Disponibili confezioni in legno

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Descrizione

Contenuti del libro:

Prefazione di Michele Serra

  1. Dove sono i colli Piacentini?
  2. Cosa e Quanto: tutto quello che avreste voluto sapere sui vini piacentini (ma non avete mai osato chiedere)
  3. Come e perchè siamo diventati così
  4. Terra!
  5. Geografia delle fortune nascoste

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