Descrizione
Fresca e suadente bolla da metodo classico ottenuta da bacche di uva Chardonnay. Fermentazione in acciaio e 24 mesi di affinamento sui lieviti. Una delle bottiglie più famose dell’azienda. La tradizione della bevuta con le bolle del territorio interpretata dall’azienda Luretta attraverso l’utilizzo della rifermentazione in bottiglia. Naso fresco e fruttato per una bocca corposa e acida. Piacevole compagno di aperitivi e festeggiamenti abbinabile anche a primi piatti o a secondi a base di carne bianca. La bollicina di Piacenza si chiama Principessa.
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