
BOUQUET TROPICALE
carattere
Accattivante ed esotico: I Nani e le Ballerine è un Sauvignon Blanc biologico che rompe gli schemi. Fresco, minerale e dal buon livello di acidità, sorprende con un palato opulento che si evolve negli anni. Perfetto con ostriche, asparagi e grigliate di pesce.
esotica
C’est pas seulement à Paris
Que le crime fleurit,
Nous au village aussi l’on a
De beaux assassinats.
– “ L’assassinat”, di Georges Brassens

storia
Per i primi vigneti di Sauvignon Blanc piantati sui terreni della Cantina Luretta non avevamo grandi aspettative. Era il 1992 e nonostante la Francia fosse già una grande ispirazione nella nostra produzione, non avevamo preso I Nani e la Ballerine troppo sul serio.
Ci sono voluti quattro anni per capire che questo era un vino in cui valeva la pena investire tempo ed energie. La vendemmia del 1996 dà vita a una bottiglia al di là di ogni aspettativa. Un vino dalle influenze francesi, certo, ma profondamente radicato nel territorio. La mineralità delle nostre marne calcaree si combina ai sentori esotici dell’uva, andando a creare un prodotto apprezzato sia dal grande pubblico che dalla critica per la sua originalità.
La vendemmia del 1996 resterà negli annali di Luretta, seguita, oltre un decennio dopo dalle annate 2007 e 2015. Nel 2018 I Nani e le Ballerine vince il prestigioso premio Quattro Viti, entrando per la prima volta a far parte della Guida Vitae. Nel 2019 decidiamo così di piantare un nuovo terreno, espandere la produzione e farci sorprendere ancora dalla complessità di questo vino bianco unico nel suo genere.
awards
